Często mijamy ją na targu bez zatrzymywania się. Okra – to małe, zielone warzywo w kształcie strąka – nie ma tak olśniewającej reputacji jak jarmuż czy awokado. A jednak dietetycy i lekarze są nieugięci: regularnie spożywana może zdziałać cuda dla zdrowia. Nie potrzeba drogich suplementów ani tajemniczych, importowanych proszków. To po prostu proste, łatwo dostępne i, szczerze mówiąc, niedoceniane warzywo.
