Stopniowo zmniejszaj ilość cukru w przepisach.
Zwróć uwagę na wielkość porcji.
Szukaj wsparcia, gdy tego potrzebujesz.
Często zadawane pytania
Jaka jest różnica między cukrem naturalnym a dodanym?
Cukry naturalne znajdują się w owocach i nabiale. Cukry dodane są dodawane podczas przetwarzania. Cukry naturalne są zazwyczaj lepsze, ponieważ zawierają błonnik i składniki odżywcze.
Jak mogę stwierdzić, czy produkt spożywczy zawiera za dużo cukru?
Przeczytaj listę składników. Cukier może występować pod wieloma nazwami: sacharoza, glukoza, fruktoza, maltoza, dekstroza i syrop glukozowo-fruktozowy.
Czy miód jest lepszy od cukru?
Miód zawiera śladowe ilości składników odżywczych, ale to wciąż cukier. Należy go spożywać z umiarem.
Jakie są objawy spożycia zbyt dużej ilości cukru?
Zmęczenie, napady głodu, wahania nastroju, przyrost masy ciała i zamglenie umysłu są powszechne.
Czy nadal mogę jeść cukier i być zdrowym?
Tak, z umiarem. Celem jest ograniczenie dodanego cukru.
Ostatnia myśl
Pamiętam dzień, w którym zaczęłam czytać etykiety. Byłam w sklepie spożywczym i kupowałam butelkę sosu sałatkowego, który zawsze uwielbiałam. Spojrzałam na etykietę i byłam przerażona – jedna porcja zawierała 8 gramów cukru.
Tego dnia zdałem sobie sprawę, że jadłem więcej cukru, niż kiedykolwiek sądziłem. I tego dnia zacząłem wprowadzać zmiany.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
