REKLAMA

Lekarze ujawniają, że jedzenie orzechów włoskich powoduje…Zobacz więcej…

REKLAMA
Lekarze ujawniają, że jedzenie orzechów włoskich powoduje...Zobacz więcej…
REKLAMA

Orzechy włoskie nie powinny być traktowane jako substytut leków na cholesterol, ćwiczeń ani innych zaleceń medycznych. Mogą być natomiast pożytecznym elementem szerszego podejścia do zdrowia serca.

Jak orzechy włoskie mogą wspierać zdrowie mózgu

Mózg potrzebuje stałego dopływu składników odżywczych, aby utrzymać swoją strukturę i funkcje. Orzechy włoskie dostarczają ALA, polifenole i kilka mikroelementów, które przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Kwasy tłuszczowe omega-3 cieszą się szczególnym zainteresowaniem, ponieważ niektóre kwasy tłuszczowe są ważnymi składnikami błon komórkowych, w tym błon układu nerwowego. Organizm może przekształcić część ALA w EPA i DHA, dwa inne kwasy tłuszczowe omega-3, choć ta konwersja jest ograniczona.Orzechy włoskie są zatem cennym źródłem roślinnych kwasów tłuszczowych omega-3, ale pod względem odżywczym nie są identyczne z tłustymi rybami, które są bezpośrednim źródłem EPA i DHA.

Dojrzałe i świeże orzechy włoskie w misce bez łupiny na rustykalnym stole, zdrowe orzechy dla mózgu

Naukowcy badali, czy regularne spożywanie orzechów włoskich wiąże się z lepszą pamięcią, koncentracją i innymi wskaźnikami sprawności poznawczej. Niektóre badania przyniosły obiecujące wyniki, podczas gdy inne przyniosły mniej jednoznaczne rezultaty.

Ważne jest, aby nie interpretować tych wyników jako dowodu na to, że orzechy włoskie zapobiegają demencji lub gwarantują lepszą pamięć. Zdrowie poznawcze zależy od wielu czynników, takich jak wiek, genetyka, sen, aktywność fizyczna, zdrowie układu sercowo-naczyniowego i ogólna dieta.

Niemniej jednak orzechy włoskie z powodzeniem wpisują się w dietę sprzyjającą ogólnemu zdrowiu. Połączenie ich z warzywami, owocami, produktami pełnoziarnistymi, fasolą i odpowiednią ilością białka zapewnia szerszy wachlarz składników odżywczych niż poleganie na jednym produkcie.

Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!

REKLAMA
REKLAMA