Ponadto orzeszki ziemne zawierają błonnik pokarmowy, który jest ważny dla zdrowia układu trawiennego. Błonnik wspomaga regularne wypróżnienia i może przyczyniać się do zdrowszego środowiska jelit. Wiele osób nie spożywa wystarczającej ilości błonnika dziennie, dlatego orzeszki ziemne są wygodnym sposobem na zwiększenie jego spożycia.
4
Według ekspertów ds. żywienia, spożywanie orzeszków ziemnych może również pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Wiele badań wykazało związek między spożyciem orzechów a poprawą zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Połączenie zdrowych tłuszczów, błonnika i przeciwutleniaczy zawartych w orzeszkach ziemnych może przyczyniać się do tych pozytywnych efektów.
Orzeszki ziemne są również źródłem przeciwutleniaczy, w tym resweratrolu i witaminy E. Przeciwutleniacze pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki, czyli niestabilne cząsteczki, które z czasem mogą przyczyniać się do starzenia i różnych problemów zdrowotnych.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
