Grant skinął głową.
„Oczywiście. Premie za wyniki.”
Kontynuowała.
„Kelnerzy, którym nie uda się sprzedać wystarczająco dużo drogiego wina, tracą cenne zmiany”.
Wyraz twarzy Granta stwardniał.
„Tak właśnie działają cele sprzedażowe.”
Linda pochyliła się do przodu.
„W ciągu ostatnich osiemnastu miesięcy Bellmont House straciło czterdzieści jeden serwerów”.
Grant machnął lekceważąco ręką.
„W tej branży rotacja pracowników jest czymś normalnym.”
„Dziewiętnastu z tych pracowników zostało zwolnionych za niespełnienie standardów obsługi” – odpowiedziała Ruth.
Otworzyła kolejny plik.
„Jeden z pracowników stracił pracę po tym, jak dał darmowy deser dziecku, którego matka korzystała z pomocy żywnościowej”.
Daniel zacisnął szczękę.
Ruth kontynuowała.
„Kolejnego klienta odesłano z kwitkiem po tym, jak pozwolono klientowi poruszającemu się na wózku inwalidzkim usiąść przy oknie, zamiast przy stoliku preferowanym przez kierownictwo sekcji”.
Przewróciła kolejną stronę.
„Młody kelner został zwolniony za podanie posiłku bezdomnemu weteranowi, który przyszedł do pracy w czasie ulewnego deszczu”.
Daniel spojrzał w górę.
“Gdy?”
„W styczniu ubiegłego roku”.
Zamknął oczy.
W tym samym miesiącu przypada rocznica śmierci Claire.
Przez dwadzieścia lat jego żona twierdziła, że każdy, kto przekracza próg restauracji głodny, zasługuje na życzliwość.
Grant o tym wiedział.
Pracował z nimi na początku.
Nawet podśmiewał się z Claire, mówiąc jej o darmowych posiłkach.
Teraz, pod jego kierownictwem, pracownicy byli karani za robienie dokładnie tego, do czego ona ich zachęcała.
Daniel spojrzał na swego starego przyjaciela.
„Wiedziałeś, w co wierzy Claire.”
Grant westchnął.
„Danielu, Claire była wspaniałą kobietą. Ale to już nie jest mała, osiedlowa restauracja. Prowadzimy czterdzieści jeden lokali. Sentyment nie płaci rachunków”.
Daniel milczał.
Grant kontynuował.
„Ktoś musiał podjąć trudne decyzje, gdy cię nie było.”
Daniel skinął głową.
„Masz rację w jednej kwestii.”
Grant odchylił się do tyłu.
„Mnie tu nie było” – powiedział Daniel.
Jego głos był cichy.
„Po śmierci Claire przestałem zwracać na to uwagę. Ufałem, że inni ludzie będą chronić firmę i nie zadawałem wystarczająco dużo pytań”.
Rozejrzał się po pokoju.
„To była poważna porażka z mojej strony”.
Nikt się nie odezwał.
Daniel odwrócił się w stronę Granta.
„Nie usprawiedliwia to jednak polityki, która zachęca pracowników do oceniania klientów na podstawie wyglądu lub karania za życzliwość”.
Wyraz twarzy Granta stwardniał.
„Po wprowadzeniu tej inicjatywy przychody wzrosły o jedenaście procent”.
„Widziałem liczby”.
„Więc wiesz, że zadziałało.”
Daniel pokręcił głową.
„Zwiększyło to wydatki. To nie znaczy, że staliśmy się lepszą firmą”.
Grant spojrzał na pozostałych.
„Danny, bądź rozsądny.”
Daniel zamknął teczkę.
„Inicjatywa kończy się natychmiast. W każdej lokalizacji.”
Grant wpatrywał się w niego.
„A twoje stanowisko zostanie rozwiązane na podstawie obowiązującej umowy o pracę”.
Przez kilka sekund Grant się nie ruszał.
Po czym gorzko się zaśmiał.
„Piętnaście lat, Danielu. Dałem tej firmie piętnaście lat.”
“Ja wiem.”
„A ty wyrzucasz to, bo niektórzy narzekali, gdzie siedzieli?”
Daniel spojrzał na niego uważnie.
„Kończę z pełnienia przez ciebie funkcji, ponieważ zasady, które zatwierdziłeś, były sprzeczne z tym, jak ta firma powinna działać”.
Grant wstał.
Drżącymi rękami zapiął marynarkę.
„Będziesz tego żałować. Twoje zyski się załamią.”
Daniel powoli skinął głową.
„Może dochody spadną na jakiś czas. Damy radę”.
Grant pokręcił głową i wyszedł.
W sali konferencyjnej zapadła cisza.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
