Regularne spożywanie jednej lub dwóch łyżek nasion chia dziennie może pomóc wzmocnić kości i zapobiec osteoporozie.
Badanie obejmujące długotrwałe spożywanie nasion chia wykazało, że w ciągu 13 miesięcy wzrosła zawartość minerałów w kościach. Naukowcy powiązali ten wzrost gęstości kości z faktem, że nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 ALA i minerały. (24)
Na przykład 2 łyżki nasion chia zawierają wiele minerałów niezbędnych dla zdrowia kości. 28 gramów nasion chia zaspokaja 18% dziennego zapotrzebowania na wapń. Nasiona chia zawierają również minerały takie jak żelazo, fosfor, mangan i magnez – wszystkie niezbędne mikroelementy dla zdrowych kości. (3)
Dowiedz się, co możesz zrobić, aby zapobiec osteoporozie i jakie są najlepsze alternatywy dla wapnia pochodzącego z nabiału.
Olej z nasion chia i jego zalety
Innym sposobem na czerpanie korzyści z nasion chia jest spożywanie suplementów zawierających olej z nasion chia lub stosowanie go miejscowo.
Weganie mogą stosować olej z nasion chia jako alternatywę dla kwasów omega-3 pochodzących ze źródeł morskich (olej rybi). Można również kupić oleje z nasion chia z kwasami omega-3-6-9 (takie jak ten), aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na niezbędne kwasy tłuszczowe.
Olej z nasion chia jest bogaty w kwasy omega-3 ALA, dzięki czemu jest doskonałym naturalnym środkiem nawilżającym. Jedno z badań wykazało, że kremy z wysoką zawartością kwasów alfa-liponowych pomagają poprawić wygląd skóry twarzy. Stosowanie kremu zawierającego 5% ALA przez 12 tygodni pomaga zmniejszyć skutki fotostarzenia – uszkodzeń skóry spowodowanych długotrwałą ekspozycją na słońce . (25)
Jak spożywać więcej nasion chia każdego dnia
Jak jeść więcej nasion chia dziennie, aby wzmocnić zdrowie serca, schudnąć i poprawić jakość odżywiania?
Oto kilka sposobów, dzięki którym możesz spożywać więcej nasion chia dziennie:
Moczenie nasion chia (napój z nasion chia)
Możesz po prostu przygotować prosty napój z nasion chia, wsypując łyżkę lub dwie do szklanki i zalewając ją wodą. Pozostaw na godzinę lub dwie, aby nasiona chia wchłonęły wodę. „Napój” będzie miał konsystencję gęstej galaretki, którą można spożywać.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
