Ikra to jaja. To jaja samicy homara.
Ikra to przysmak. Uważa się ją również za przysmak.
Ikra jest aromatyczna. Ma lekko słodki, słony smak.
Jak odróżnić
Tomalley: Jest zieloną, papkowatą substancją.
Ikra: Jest zieloną, ziarnistą substancją.
Tomalley: Jest to narząd trawienny.
Ikra: To są jajka.
Często zadawane pytania
Czym jest tomalley z homara?
To trzustka (hepatopancreas) homara.
Czy jedzenie jest bezpieczne?
Generalnie, jedzenie z umiarem jest bezpieczne.
Jaki ma smak?
Ma bogaty, słony smak.
Czy mogę jeść ikrę homara?
Tak, to też przysmak.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
