Przykryj garnek i pozostaw jajka w gorącej wodzie. Jeśli wolisz jajka z miękkim żółtkiem, gotuj je przez 9 minut. Jeśli wolisz jajka na twardo, gotuj je w garnku przez 11–12 minut.
Po wyjęciu z garnka z gorącą wodą, włóż je do lodowatej wody na około pięć minut.
I tak, aby uzyskać łagodniejszy efekt obierania, połam je i obierz pod bieżącą wodą.
Jeśli chcesz zapobiec pękaniu owoców podczas gotowania, dodaj do wody łyżkę octu lub szczyptę soli.
Gotowane na twardo jajka bez skorupek nadają się do spożycia po tygodniu, natomiast obrane można przechowywać przez 2–3 dni przed spożyciem.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
