Karambola to kolejne ukryte zagrożenie. Choć bezpieczna dla większości ludzi, zawiera neurotoksyny, które mogą być śmiertelne dla osób z chorobami nerek. Nawet niewielka porcja może wywołać poważne powikłania u osób podatnych na jej działanie.
Pestki wiśni, gorzkie migdały i pestki jabłek również zawierają związki chemiczne wytwarzające cyjanek. Przypadkowe połknięcie kilku pestek jest zazwyczaj nieszkodliwe, ale spożycie ich w dużych ilościach może wywołać skutki toksyczne.
Zielone ziemniaki mogą wyglądać nieszkodliwie, ale mogą wytwarzać solaninę – naturalną truciznę, która powstaje pod wpływem światła. Ich spożycie może powodować nudności, wymioty, a w ciężkich przypadkach uszkodzenie nerwów.
Niektóre orzechy i owoce stwarzają podobne zagrożenia. Surowe orzechy nerkowca i skórka mango zawierają urushiol, tę samą substancję drażniącą, która występuje w trującym bluszczu i może powodować bolesne reakcje alergiczne u niektórych osób.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
