Nie daj się oszukać supermarketom. Sprzedają Ci mięso z… Czytaj więcej

• Cena za opakowanie
• Wygląd
• Kolor
• Data ważności
• Rozpoznawalność marki

Często mniejszą uwagę poświęca się składowi produktu i jego opisowi.

Przepisy dotyczące etykietowania żywności zazwyczaj nakładają na producentów obowiązek informowania o tym, że mięso zostało wzbogacone roztworami lub zawierało wodę. Informacje te mogą jednak być zapisane mniejszą czcionką niż większe hasła reklamowe umieszczone z przodu opakowania.

Produkt może zawierać takie frazy, jak:

• „Ulepszone o rozwiązanie”
• „Zawiera do X% zatrzymanej wody”
• „Marynowane dla miękkości”
• „Doprawione smakiem”