Wzbogacone mleka roślinne
Konserwy z sardynek i łososia (z ośćmi)
Zielone warzywa liściaste (kapusta włoska, jarmuż, pak choi)
Tofu z siarczanem wapnia
Uwaga dotycząca suplementacji: Wiele osób potrzebuje suplementów witaminy D, szczególnie zimą lub na północnych szerokościach geograficznych. Typowe dzienne spożycie to 600–2000 IU. Skonsultuj się z lekarzem.
6. Witaminy z grupy B (szczególnie B12 i kwas foliowy)
Rodzina witamin z grupy B wspomaga odnowę komórek i produkcję czerwonych krwinek — oba te procesy są niezbędne do dostarczania tlenu i składników odżywczych do macierzy paznokcia.
Rola: Witamina B12 jest niezbędna do syntezy DNA i tworzenia czerwonych krwinek. Kwas foliowy (B9) jest również niezbędny do podziału komórek. Bez odpowiedniej ilości witamin z grupy B wzrost paznokci ulega spowolnieniu, a ich jakość spada.
Objawy niedoboru: Powolny wzrost paznokci, łamliwość, nadmierna pigmentacja (ściemnienie) paznokci, pionowe bruzdy.
Źródła witaminy B12 w pożywieniu:
-
Małże, omułki i inne skorupiaki
-
Wątróbka wołowa
-
Ryby (łosoś, pstrąg, tuńczyk)
-
Nabiał (jogurt, ser, mleko)
-
Jajka
-
Wzbogacone drożdże odżywcze i mleka roślinne
Źródła żywności zawierające kwas foliowy (B9):
-
Ciemnozielone warzywa liściaste (szpinak, jarmuż, kapusta włoska)
-
Asparagus
-
brukselka
-
Fasola i soczewica
-
Buraki
-
Awokado
Kto jest narażony na niedobór witaminy B12: Weganie i ścisli wegetarianie (witamina B12 występuje naturalnie wyłącznie w produktach zwierzęcych), osoby starsze (zmniejszone wchłanianie), osoby z niedokrwistością przemijającą oraz osoby przyjmujące niektóre leki (metforminę, inhibitory pompy protonowej).
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
