Rozdział 1
Jadła imbir codziennie przez 3 miesiące, myśląc, że to zdrowe — oto, co chcą ci powiedzieć eksperci
Opis artykułu
Imbir jest stosowany od wieków zarówno jako produkt spożywczy, jak i tradycyjny środek leczniczy. Może łagodzić nudności, problemy trawienne i niektóre rodzaje stanów zapalnych, ale więcej nie zawsze znaczy lepiej. Spożywanie dużych ilości imbiru każdego dnia – zwłaszcza w formie skoncentrowanej – może powodować skutki uboczne i wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Ten pięciorozdziałowy artykuł analizuje potencjalne skutki nadmiernego spożycia imbiru, kto powinien zachować ostrożność i jak włączyć imbir do zbilansowanej diety, aby potencjalnie korzystny produkt nie stał się zagrożeniem dla zdrowia.
Rozdział 1 — Imbir jest zdrowy, ale to nie znaczy, że więcej znaczy lepiej
Imbir zyskał reputację jednego z najskuteczniejszych składników medycyny tradycyjnej.
Od pokoleń ludzie stosowali świeży i suszony imbir, herbatę imbirową oraz preparaty na bazie imbiru w leczeniu takich dolegliwości, jak nudności, niestrawność i dolegliwości żołądkowe. Współczesne badania skupiają się również na potencjalnym wpływie imbiru na nudności, wymioty, stany zapalne i dolegliwości trawienne.
Ze względu na tę reputację niektórzy ludzie zaczynają traktować imbir niemal jak lekarstwo.
Mogą żuć surowy imbir każdego ranka, pić kilka filiżanek skoncentrowanej herbaty imbirowej w ciągu dnia, dodawać duże ilości sproszkowanego imbiru do posiłków lub regularnie przyjmować zastrzyki z imbiru.
To właśnie tutaj idea „więcej musi oznaczać lepiej” może stać się problematyczna.
Imbir zawiera biologicznie aktywne związki, w tym gingerole i shogaole . Związki te odpowiadają za charakterystyczny smak imbiru i uważa się, że przyczyniają się również do niektórych jego efektów fizjologicznych.
Jednak biologicznie aktywny nie oznacza automatycznie, że nieszkodliwy w nieograniczonych dawkach.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!





