Równomiernie polej ciepłą masą karmelową schłodzoną warstwę płatków.
Delikatnie rozprowadź za pomocą szpatułki.
Włóż patelnię z powrotem do lodówki na około 10 minut .
Krok 7: Przygotuj warstwę wierzchnią
Rozpuść pozostałą 1 szklankę chipsów czekoladowych .
Wymieszaj z resztą chrupiącego ryżu.
Rozprowadź ostrożnie warstwę karmelową.
Delikatnie dociśnij, aby wszystko się połączyło, ale nie wyciśnij karmelu.
Krok 8: Wyluzuj
Schłodzić przez 1–2 godziny , lub do momentu całkowitego stężenia.
Krok 9: Pokrój
Wyjmij batony z formy, trzymając je przy tym za papier pergaminowy.
Za pomocą ostrego noża pokrój na kwadraty.
Aby uzyskać czystsze plasterki, wycieraj nóż do czysta pomiędzy cięciami.
Wskazówki dotyczące idealnych batoników Crunch
Użyj świeżych płatków śniadaniowych
Świeże, chrupiące płatki ryżowe nadają batonikom charakterystyczną chrupkość.
Czerstwe płatki staną się gumowate.
Rozpuść czekoladę powoli
Czekolada łatwo się przypala.
Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w krótkich odstępach czasu lub użyj kąpieli wodnej.
Lekko ostudź karmel
Bardzo gorący karmel może za bardzo zmiękczyć warstwę czekolady.
Pozostawić do ostygnięcia na minutę lub dwie przed zlaniem.
